اگه فروش بالایی داری، جات شلوغه و کیفیت بستنی مشابه با دستگاه های ایتالیای میخوای؟! بدون شک دستگاه دو کمپرسور البرز میتونه یک انتخاب ایده آل باشه، انگار 2 تا دستگاه رو کنار هم توی یک بدنه جا دادن، هر سیلندر کمپرسور مختص به خودش رو داره و همچنین برد جداگانه، معنیش این میشه که شما میتونی هر 2 سمت دستگاه بصورت جداگانه استفاده کنی و طعم مجزا توی هر سیلندر ارائه بدی. امکانات دستگاه البرز فقط به اینا محدود نمیشه، داخل مخزن های 64 لیتری البرز، 2 تا همزن قرار داده شده تا مایع بیس بستنی شما یکنواخت باقی بمونه و 2 فاز نشه. با این دستگاه شما میتونید ساعتی 600-750 تا بستنی قیفی به مشتریانتون بدین.